Растително меню: разнообразие вместо еднообразие

Повече растителни храни могат да започнат с едно познато ястие. Не е необходимо веднага да променяте цялото си хранене.

Как да го приложите

Леща със зеленчуци, бобена салата и паста с нахут са удобни идеи. Редувайте бобови, зърнени храни, зеленчуци и ядки.

Какво да имате предвид

Изцяло веганското хранене изисква планиране, включително надежден източник на витамин B12. При бременност, детско хранене или ограничения потърсете индивидуална професионална помощ.

Вашата следваща стъпка

• Добавете едно бобово ястие
• Редувайте продуктите
• Планирайте при изключване на групи

Образователна информация за възрастни. При заболяване, бременност, травма или назначено лечение потърсете индивидуален съвет от специалист.